KSÜ’den “Gıda Günü” Etkinliği

KSÜ’den “Gıda Günü” Etkinliği

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Gıda
Mühendisliği Bölümü, Kahramanmaraş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve KSÜ Gıda
Öğrenci Topluluğu iş birliğinde Dünya Gıda Günü münasebetiyle “Gıda Etkinliği”
farkındalık programı gerçekleştirildi.
“Daha iyi üretim, daha iyi beslenme, daha iyi bir çevre ve daha iyi bir yaşam.”
sloganıyla KSÜ Ziraat Fakültesi Konferans Salonunda düzenlenen etkinliğin açılış
konuşmasını Rektör Prof. Dr. Alptekin Yasım yaptı. Rektör Yasım, gıda sorununun
gün geçtikçe dünyanın gündeminde daha fazla yer işgal ettiğini belirterek “Ukrayna-
Rusya Savaşı bize gösterdi ki artık insanlar gıda ihtiyacını karşılamada sıkıntı
yaşama ihtimalini düşünmeye başladılar. Dünya üzerinde gıda üretimi konusuyla ile
birlikte lojistik anlamda tedarik konusunda da sıkıntı yaşanabiliyor. Biz ülke olarak bu
sorunu çözecek kabiliyetlere sahibiz. Yeterli alana da insan gücüne de sahibiz.”
değerlendirmelerinde bulundu.
Kahramanmaraş İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Bilir de yaptığı selamlama
konuşmasında kendisinin KSÜ Ziraat Fakültesi mezunu olduğunu ve KSÜ iş birliğiyle
böyle bir programı tertip etmekten duyduğu memnuniyeti dile getirerek katılımcılara
ve programda emeği geçenlere teşekkür etti.
Açılış konuşmalarının ardından panel oturumuna geçildi. Panelde oturum
yöneticiliğini KSÜ Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Yekta Gezginç
yaparken KSÜ Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Kenan Sinan Dayısoylu ve
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Osman Yakar konuşmacı
olarak yer aldılar. Panelistler, gıda gününün anlam ve önemi, gıda güvenliği, gıda
kaybı, gıda israfı gibi pek çok konuda katılımcıları bilgilendirdi.
Etkinlik, katılımcılara Kahramanmaraş’ın yöresel ürünlerinden oluşan ikramlar
yapılmasıyla son buldu.

Güncelleme Tarihi: 22 Ekim 2022, 15:14
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner20

banner67