Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesinde, topraksız tarım yöntemiyle üretilen çilekler, bölge sakinlerinin ve çevre illerden gelen ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. 7 dönüm alana kurulu olan modern sera, aynı zamanda bölgenin tek topraksız çilek üretim merkezi olarak dikkat çekiyor. Çilekler, dalından koparılarak taze bir şekilde alınabiliyor, böylece vatandaşlar hem doğal hem de taze meyveleri kolayca temin edebiliyor.
TOPRAKSIZ TARIM YÖNTEMİYLE VERİM ARTIŞI SAĞLANIYOR
Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesinde kurulan 7 dönümlük alanda, topraksız tarım yöntemiyle çilek üretimi yapılıyor. Modern serada üretilen çilekler, parlak renkleri ve yoğun aromasıyla büyük beğeni topluyor. Yerel halkın yanı sıra çevre illerden gelen ziyaretçiler de bu doğal lezzeti tatmak için seraya akın ediyor. Taze çilekleri dalından koparıp almak, birçok aile için keyifli bir deneyim haline geldi. Aileler, çocuklarıyla birlikte vakit geçirip, hem eğleniyor hem de taze çilekleri toplayarak alabiliyor.
AİLELERİN POPÜLER ZİYARET YERİ: TOPRAKSIZ ÇİLEK SERASI
Sera, sadece bölge halkının değil, aynı zamanda okullardan gelen öğrencilerin de ilgisini çekiyor. Öğretmenleri eşliğinde serayı ziyaret eden öğrenciler, burada topraksız tarım hakkında bilgiler ediniyor ve üretim süreciyle ilgili gözlemler yapıyorlar. Bu eğitim ziyaretleri, genç nesillere sürdürülebilir tarım yöntemlerini tanıtmak açısından oldukça önemli.
GÜNLÜK ÜRETİMDE HAVA ŞARTLARI ETKİLİ OLUYOR
Çilek üreticisi Mustafa Kuzu, topraksız tarımın, özellikle kış aylarında da üretim yapabilmelerini sağladığını belirtiyor. Sistem tam otomasyonla çalıştığı için düzenli bir şekilde üretim yapılabiliyor. Ancak, üretim miktarı hava şartlarına göre değişebiliyor. Kuzu, ayrıca müşterilere, farklı çilek ürünleri sunduklarını ve gelenlerin büyük bir kısmının çevre illerden olduğunu da sözlerine ekliyor.
YERLİ ÇİLEKLERİN KALİTESİNE ÖVGÜLER
Serada çalışan Ayşegül İzgi ise, ziyaretçilerin istedikleri çileği dalından koparabilmelerinin sağlıklı ve keyifli bir deneyim sunduğunu vurguluyor. Taze, yerli çileklerin kalitesine övgüde bulunan çilek toplayan Vakkas Koç da, ürünlerin harika bir aromaya ve renk desenine sahip olduğunu belirtiyor. Koç, hafta içi ve hafta sonu her yaştan insanı seraya beklediklerini ifade ediyor.
Bu modern serada üretilen yerli çilekler, hem tadı hem de sağlık açısından büyük ilgi görüyor. Toprağa bağlı kalmadan verimli bir şekilde üretim yapabilen bu sistem, yerel ekonomiye de katkı sağlıyor.