Kahramanmaraş’ta salça sezonu gecikince, tarladan hale inen domatesler elde kaldı. Hasat erken tamamlandı ancak beklenen talep henüz oluşmadı. Halde kilosu 3 liraya kadar düşen domates, alıcı bulamıyor.
SALÇA SEZONU GECİKTİ, ESNAF TEDİRGİN
Kahramanmaraş Sebze ve Meyve Hali’nde faaliyet yürüten esnaf, domates sezonunun zorlu geçtiğini ifade etti. Salça yapımının henüz başlamaması nedeniyle vatandaşlar alışverişe yönelmedi. Hal esnafı, hasadın erken yapılmasına rağmen bekledikleri satış yoğunluğunu yakalayamadı. Ürünlerin ellerinde kaldığını söyleyen satıcılar, domatesin ziyan olmaması için fiyatları aşağıya çekmek zorunda kaldı.
‘ELDE KALDI, SUYUNU SALDI, DÖKTÜK’
Domatesin kilogram fiyatı 3 liraya kadar gerilerken, bazı esnaf 2 liraya kadar satışa razı oluyor. Hem üretici hem de hal esnafı olduğunu belirten Halil Demirci, yaşadıkları sıkıntıyı şu sözlerle anlattı:
“Biz bu ürünü tarladan topladık, hale getirdik ama ne yazık ki kimse almıyor. 3 liraya bile satamadık. Sonunda domatesler suyunu saldı, çürüdü, dökmek zorunda kaldık. Şimdi elimizde kalanları 2 liraya vermeye hazırız. Vatandaş talep göstermiyor çünkü salça dönemi tam olarak başlamadı.”
‘DOMATES KÜÇÜKSE RAFA BİLE ÇIKMIYOR’
Demirci, kalite farklılıklarına da dikkat çekti:
“Birinci sınıf domatesler 10 liraya kadar çıkıyor ama küçük olanlar tercih edilmiyor. Bu da üreticiye zarar yazıyor. Ayrıca herkes kafasına göre domates ekiyor, sonra ürün fazlası ortaya çıkıyor. Bu iş böyle olmaz. Devletin bir kota sistemi getirmesi lazım ki ne eken ne kadar ekeceğini bilsin.”
SICAĞIN ARTMASIYLA HAREKETLİLİK BEKLENİYOR
Kent genelinde sıcaklıkların önümüzdeki günlerde artmasıyla birlikte, vatandaşların salçalık domatese yöneleceği düşünülüyor. Esnaf, özellikle ağustos ortasından itibaren pazarın canlanacağını umuyor. O güne kadar ellerindeki ürünün ziyan olmaması için farklı çözümler arıyorlar.