MasterChef Türkiye 2025’in ana kadrosuna giren Eylül Azra Soysal, bir zamanların sağlık çalışanından bugün mutfaktaki ilham verici genç şefe dönüşmesinin öyküsünü yaşıyor. Henüz 27 yaşında olmasına rağmen hem hayat hem de kariyer tercihlerindeki cesur adımlar, onun dikkat çekici profilini pekiştiriyor.
KİMDİR, NERELİ VE KAÇ YAŞINDA?
Eylül Azra Soysal, 1998 yılında dünyaya geldi ve şu anda 27 yaşında. Aslen Konya kökenine sahip olan genç şef, 13 yaşında yalnız başına Mersin’e taşınarak eğitimine burada devam etti. Sağlık lisesinden mezun olup bir yıl hemşirelik yapan Eylül, bu kariyer yolunu mutfak tutkusu uğruna değiştirme kararı aldı.
HEMŞİRELİKTEN MUTFAĞA: EĞİTİM VE İLK ADIMLAR
Eylül, İstanbul’da aldığı profesyonel aşçılık eğitimiyle mutfak dünyasına sağlam bir giriş yaptı. Eğitim sürecinin ardından memleketi Mersin’e döndü ve bu kez kendi işletmesini yaratmaya yöneldi. Şu anda 8 yılı aşkın süredir restoran işletmecisi ve şef olarak aktif görev alıyor.
MERSİN’DE KENDİ MEKÂNINI KURAN ŞEF
Hamburger konseptli restoranı ile dikkat çeken Eylül, menüsüne klasik tatları modern dokunuşlarla yorumlayarak yerel halk ve gençler arasında popüler hale geldi. Restoranı, Mersin’de kısa sürede gastronomi tutkunlarının buluşma noktası oldu.
MASTERCHEF TÜRKİYE 2025’TE YÜKSELEN YILDIZ
MasterChef Türkiye 2025’te ana kadroya ikinci sıradan katılmayı başaran Eylül Azra Soysal, jüriyi ilk turda “keşkekli uykuluk” tabağıyla etkileyerek büyük bir adım attı. Üçüncü turda yaptığı su böreği ile düellolardan çıktı ve final turundaki kuşkonmazlı kiş sunumuyla yarışmaya girmeye hak kazandı.
Şeflerin teknik bilgisi kadar özgün yemek sunumlarını da öne çıkaran bu performans, onu yarışmanın dikkat çeken isimlerinden biri haline getirdi.
ÖZEL HAYATI GÜNDEMDE OLMADAN İLERLİYOR
Eylül Azra Soysal’ın özel yaşamına dair kamuoyunda net bilgilere rastlanmadı. Evli olup olmadığı ya da sevgilisi olup olmadığı bilinmiyor. Sosyal medya paylaşımlarında ağırlıklı olarak mutfak ve kariyerine odaklanıyor.
Eylül Azra Soysal’ın hem sahada hem ekranlarda iz bırakan yolculuğu, gelecekte de gastronomi ve televizyon dünyasında iz bırakan bir hikâye olmaya aday