Alpedo Kervan lezzet grubu Yönetim Kurulu Başkanı Sami Kervancıoğlu, geleneksel lezzetin coğrafi işaret belgeli tescilinin alınmasının önemine değindi.
Kervancıoğlu, “Maraş eli böğründe geleneksel bir yemeğimizdir, bu lezzetimizin tescilini...
Ustaların ustası Sami Kervancıoğlu Maraş Eli Böğründe’nin tarifini verdi!
Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetleri arasında yer alan Maraş Eli Böğründe, Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan başvuruyla coğrafi işareti alındı. Bu gelişime Kentte faaliyet gösteren restoran ve lokantalarda heyecan yarattı.
Bunlar da ilginizi çekebilir