Samsun'un Bafra Ovası’nda hasat sezonu başladı, ancak aşırı yağışlar nedeniyle üretim alanları su altında kalınca karnabahar ve brokoli fiyatlarında önemli artışlar yaşandı. Bu yıl rekoltenin düşmesi, ürünlerin fiyatlarının yükselmesine sebep oldu. Karnabahar ve brokolinin kilogram fiyatı, özellikle talep yoğunluğu nedeniyle oldukça yüksek seviyelere çıktı.
AŞIRI YAĞIŞLAR REKOLTEYİ DÜŞÜRDÜ, FİYATLAR ARTTI
Bafra Ovası’nda toplamda 17 bin dönüm alanda karnabahar, 6 bin dönüm arazide ise brokoli ekimi yapıldı. Ancak, bu yıl aşırı yağışlar sebebiyle birçok ekili alan su altında kaldı. Yağışlar, kışlık sebzelerin büyümesini olumsuz etkileyerek rekolteyi ciddi şekilde düşürdü. Bunun sonucunda ise piyasada ürün azlığı yaşandı, bu da fiyatların artmasına neden oldu.
“BU SEZON ÜRÜNLER ALTIN GİBİ”
Bafra'da sebze üreticiliği yapan Mehmet Bilgiç, bu sezonun karnabahar ve brokoli için çok verimli olduğunu ancak rekolte düşüşünün fiyatları yükselttiğini belirtti. Bilgiç, “Bu yıl karnabahar ve brokoli fiyatları gerçekten çok iyi. Ama aşırı yağışlar nedeniyle rekolte düşük, bu da fiyatların yükselmesine yol açtı. Şu anda karnabaharın kilosu 40 ile 50 lira arasında, brokolinin kilosu ise 100 lirayı buluyor. Ürün az olduğu için talep yüksek, ancak ürün temin etmek zor. Aşırı yağışlar yüzünden tarlalar sular altında kaldı, su vuramayan yerlerde de verim eskisi gibi değil. Bu karnabaharlar 3-4 kilo olmalıydı, ama şu an 1 kilo ya da 500 gram geliyor. Geçen yıllarda bu karnabaharları hiç almazdık ama şu anda bunlar altın gibi değerli,” dedi.
ÜRETİCİLERİN YÜZÜ GÜLDÜ, FİYATLARIN DAHA DA YÜKSELMESİ BEKLENİYOR
Yağışların sebze ürünleri üzerindeki olumsuz etkilerine rağmen, üreticiler fiyatların artmasından memnun. Fiyatların daha da yükselmesini bekleyen üreticiler, bu yılın ekonomik anlamda kendilerine kazanç sağladığını belirtiyor. Ancak, ürünlerin kalitesindeki düşüş ve verim azalması, üreticiler için uzun vadede bir endişe kaynağı olabilir.
BAFRA OVASINDA HİDROLOJİK KURAKLIK TEHDİDİ
Bafra Ovası, Türkiye'nin önemli tarım alanlarından biri olarak biliniyor, ancak aşırı yağışlar, sulama düzeni ve tarımda kaliteyi doğrudan etkileyen unsurlar arasında yer alıyor. Üreticiler, bu tarz doğa olaylarının daha sık yaşanması durumunda gelecek yıllarda tarımda verimliliğin düşebileceğini ve fiyatların daha da artabileceğini belirtiyor. Öte yandan, bu dönemde talep artışı sebebiyle fiyatların istikrarlı kalması ve yüksek talebin devam etmesi bekleniyor.