İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, 46 yıllık hayat arkadaşı Dr. Ali Başak Karatay'ın vefat haberini aldı. Bu acı kayıp, beslenme ve sağlıklı yaşam konularındaki açıklamalarıyla sıkça kamuoyunun gündemine gelen Prof. Dr. Karatay'ı derinden etkiledi. Çiftin Mehmet Rahmi Karatay adında bir oğulları bulunuyor. Karatay'ın kariyeri ve biyografisi, vefatın ardından yeniden ilgi odağı oldu.
PROF. DR. CANAN KARATAY KİMDİR?
Tam adı Mutia Canan Efendigil Karatay olan Prof. Dr. Canan Karatay, 2 Mart 1943 tarihinde Elazığ’da doğdu. Kalp ve iç hastalıkları alanında uzman olan Karatay, aynı zamanda bir dönem İstanbul Bilim Üniversitesi Rektörlüğü görevini yürüttü.
Karatay, lise eğitimini Üsküdar Amerikan Lisesi'nde tamamladıktan sonra İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun oldu. Uzmanlık eğitimini İstanbul Üniversitesi Tedavi Kliniği'nde iç hastalıkları alanında tamamladı. Kardiyoloji alanındaki uzmanlık eğitimini ise İngiltere'deki Liverpool Regional Cardiac Center'da aldı. Profesör Karatay, akademik kariyeri boyunca Florence Nightingale Hastanesi gibi önemli kurumlarda görev yaptı.
EĞİTİM VE UZMANLIK ALANLARI
1943 doğumlu olan Prof. Dr. Canan Karatay, 2025 yılı itibarıyla 82 yaşındadır. Karatay, tıp ve kardiyoloji alanındaki akademik çalışmalarıyla tanınır.
Kardiyoloji ve İç Hastalıkları Ana Bilim Dallarında öğretim üyeliği yapan Karatay, aynı zamanda yazdığı ve halk sağlığına odaklanan kitaplarla da geniş kitlelere ulaştı. Kalıcı kilo verme yöntemlerini bilimsel gerçeklerle ele aldığı Karatay Diyeti serisi, en bilinen eserleri arasındadır.
DR. ALİ BAŞAK KARATAY'IN AKADEMİK HAYATI
Canan Karatay’ın 46 yıl önce evlendiği eşi Dr. Ali Başak Karatay, akademik camianın önemli isimlerindendi. Dr. Karatay, Boğaziçi Üniversitesi Felsefe Bölümü'nün kurucuları arasında yer aldı. Aynı zamanda üniversitenin Onursal Öğretim Üyesi sıfatıyla da dersler verdi ve felsefe bilimine katkılar sağladı.
📚 SEÇKİN KİTAPLARI
Prof. Dr. Canan Karatay’ın bilimsel temelli beslenme yaklaşımlarını anlattığı kitaplarından bazıları şunlardır:
-
Karatay Diyeti Bilimsel Gerçeklerle Kilo Vermenin ABC'si
-
Karatay Diyeti'yle Yaşam Boyu Sağlık
-
Gerçek Tıbbın 10 Şifresi
-
Karatay Diyeti'yle Obezite ve Diyabete Çözüm Var




