Türkiye genelinde karkas et fiyatları, bölgesel farklılıklar gösteriyor. Karadeniz ve Marmara gibi bazı bölgelerde fiyatlar daha yüksek olurken, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde fiyatlar görece daha düşük seviyelerde seyrediyor. İşte Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından açıklanan son fiyat listesi:
EGE BÖLGESİ: DÜŞÜK FİYATLAR DİKKAT ÇEKİYOR
Dana Karkas Et: 316,67 TL
Kuzu Karkas Et: 331,67 TL
MARMARA BÖLGESİ: FİYATLAR ZİRVEDE
Dana Karkas Et: 326,17 TL
Kuzu Karkas Et: 388,92 TL
AKDENİZ BÖLGESİ: ORTA SEVİYE FİYATLAR
Dana Karkas Et: 320,75 TL
Kuzu Karkas Et: 350,51 TL
İÇ ANADOLU BÖLGESİ: FİYATLAR DENGELİ
Dana Karkas Et: 321,91 TL
Kuzu Karkas Et: 372,65 TL
DOĞU ANADOLU BÖLGESİ: FİYATLAR ORTALAMANIN ÜZERİNDE
Dana Karkas Et: 326,00 TL
Kuzu Karkas Et: 357,04 TL
GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ: UYGUN FİYATLAR
Dana Karkas Et: 313,75 TL
Kuzu Karkas Et: 353,80 TL
KARADENİZ BÖLGESİ: EN YÜKSEK FİYATLAR
Dana Karkas Et: 337,50 TL
Kuzu Karkas Et: 398,40 TL
TÜRKİYE GENELİ KARKAS ET ORTALAMA FİYATLARI
Dana Karkas Et: 323,25 TL
Kuzu Karkas Et: 364,86 TL