Avrupa Birliği (AB), gıda ve sağlık alanında tarihi bir karara imza attı. Yapılan kapsamlı bilimsel çalışmaların neticesinde, kivinin bağırsak sağlığı üzerindeki düzenleyici etkileri resmen onaylandı. Bu kararla birlikte kivi, sindirim sistemine olumlu katkıları kanıtlanan ilk taze meyve unvanını elde etti.
KİVİ İLK KEZ RESMİ SAĞLIK İDDİASINA SAHİP TAZE MEYVE OLDU
AB'nin titiz inceleme süreçleri sonucunda kivi, sağlık faydaları için resmi iddia hakkı tanınan ilk taze meyve olarak tarihe geçti. Avrupa Komisyonu, kivinin dışkılama sıklığını artırarak normal bağırsak fonksiyonlarını desteklediği yönündeki iddiayı kabul etti. Bu durum, kiviyi diğer meyveler arasında ayrıcalıklı bir konuma taşıdı.
Gıda üreticileri, AB Komisyonu'ndan özel izin almadıkça sağlıkla ilgili herhangi bir iddiada bulunamıyor. Son beş yılda yalnızca üç sağlık iddiasının kabul edilmesi ve başvuruların büyük çoğunluğunun Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin (EFSA) bilimsel testlerini geçememesi, bu onayın ne kadar önemli olduğunu gösteriyor.
GÜNDE İKİ KİVİ TÜKETMEK BAĞIRSAK SAĞLIĞINA DESTEK OLUYOR
Onayın temelinde, 15 yılı aşkın süredir devam eden araştırmalar yatıyor. Bu araştırmalar, günde yaklaşık 200 grama denk gelen iki adet kivinin düzenli tüketiminin bağırsak hareketlerini desteklediğini ortaya koyuyor. Bu doğal düzenleyici etki, bazı probiyotiklerin bile sağlayamadığı bir fayda sunuyor. Kivinin lifli yapısı, sindirim sürecini kolaylaştırarak özellikle kabızlık problemi yaşayan bireyler için önemli bir çözüm sunuyor. Bilim insanları, düzenli kivi tüketiminin sindirim sistemini doğal yollarla dengeye kavuşturduğunu vurguluyor.