Kahramanmaraş’ın 2000 Rakımlı Dağlarında Bal Sağımı Başladı
Kahramanmaraş’ın yüksek rakımlı dağlarında arıcıların yoğun mesaisi bitti. Yaklaşık 2000 rakımda doğal bitki örtüsüyle beslenen arılar, 123 farklı endemik bitkiden topladıkları polenlerle eşsiz aromaya sahip bal üretiyor.
Doğallığını Endemik Bitkiler Koruyor
Bölgenin zengin florası, balın hem besin değerini hem de kalitesini artırıyor. Özellikle endemik bitkilerden gelen polenler sayesinde bu ballar, şifa kaynağı olarak da öne çıkıyor. Arıcı Münür Tuğrul’un emekleriyle başlayan sağım sezonunda üreticiler yoğun bir tempoya girdi.
Arıcılar Birliği Fiyatları Duyurdu
Kahramanmaraş Arıcılar Birliği, bu yılın bal fiyatlarını açıkladı.
Süzme Bal: 750 TL/kg
Petek Bal: 750 TL/kg
Karakovan Bal: 1500 TL/kg
Yüksek Rakımda Eşsiz Bir Ürün
Karakovan balı, tamamen doğal yöntemlerle ve insan müdahalesi olmadan üretildiği için fiyatıyla dikkat çekiyor. Arıcılar, zorlu coğrafyada yapılan üretimin hem emek hem de sağlık açısından kıymetli olduğunu vurguluyor.a