Next
Kahramanmaraş’ta yaz mevsiminin kendisini hissettirmesiyle beraber hava sıcaklıkları yükseldi. Öğle saatlerinde etkisini artıran sıcaklardan bunalan kent sakinleri, serinlemek için çareyi meşhur Maraş dondurmasında buldu. Doğal salep ve keçi sütüyle hazırlanan dondurma, hem eşsiz lezzetiyle hem de ferahlatıcı yapısıyla yoğun ilgi görüyor. Özellikle şehrin pek çok noktasında hizmet veren dondurma işletmeleri, artan müşteri talebiyle birlikte hareketli günler geçiriyor.
VATANDAŞLARIN SERİNLEME TERCİHİ MARAŞ DONDURMASI
Dondurma tüketmek için işletmeleri tercih eden Pınar Şeker, Kahramanmaraş’ta serinlemenin geleneksel bir simgesi olduğunu belirterek, yaz aylarında bu lezzetten vazgeçmediklerini ifade etti. Şanlıurfa’nın Ceylanpınar ilçesinden kente gelen Yusuf Bayluk ise sıcak havaların etkisiyle dondurma yemeye geldiklerini söyledi. Bayluk, lezzetinden dolayı yanına 15 kilogram şoklanmış dondurma da aldığını dile getirdi. Bir diğer müşteri Mustafa Narlıoğlu da Maraş dondurmasının doğal yapısına dikkat çekerek, keçi sütünden üretilmesinin bu lezzeti tercih etmesinde en büyük etken olduğunu vurguladı.
İŞLETMELERDE SATIŞLAR YÜKSELİŞTE
Dondurma işletmesi yetkilileri, hava sıcaklıklarının mevsim normallerine yükselmesiyle satış grafiklerinde belirgin bir artış kaydettiklerini belirtti. Yaz sezonunun ilerleyen günlerinde talebin daha da artmasını beklediklerini söyleyen işletmeciler, dondurmaya olan ilginin kendilerini memnun ettiğini aktardı.
