Buğday, Mısır ve Arpa Hareketlendi: Mercimekte Rekor Fiyat!
Kahramanmaraş ve çevresinde çiftçiler, hububat piyasasında fiyatların seyrini yakından takip ediyor. 20 Eylül Cumartesi günü açıklanan güncel rakamlar, özellikle mercimekte tarihi seviyelere ulaşıldığını ortaya koydu.
Sert Buğday Çiftçinin Yüzünü Güldürdü
Şanlıurfa Zahireciler Pazarı’nda haftanın en çok konuşulan ürünü sert buğday oldu. Güneydoğu menşeli 1. grup sert buğdayın tonu 14.800 TL’ye kadar yükseldi. Kalite ve talep dengesine bağlı olarak buğday fiyatlarının önümüzdeki günlerde de yukarı yönlü seyretmesi bekleniyor.
Mısır Dengede Kaldı
Geçen haftaya kıyasla sınırlı artış gösteren 1. grup naturel mısır, 11.750 – 11.800 TL/ton aralığında işlem gördü. Yaz hasadının etkisinin azalmasıyla birlikte mısır fiyatlarının dengeli seyredeceği öngörülüyor.
Beyaz Arpa İstikrarlı Yükselişte
İç Anadolu menşeli beyaz arpa bu hafta sürpriz bir çıkış yaptı. Ton fiyatı 13.000 TL seviyesine ulaşan arpa, istikrarlı artış grafiğiyle çiftçinin beklentilerini yükseltti.
Mercimek Rekor Kırdı
Haftanın yıldızı ise kırmızı kabuklu mercimek oldu. Tonu 49.000 – 50.000 TL arasında işlem gören mercimek, piyasalarda tarihi bir zirveye imza attı. Uzmanlar, bu artışın hem yurt içi talepten hem de ihracat beklentilerinden kaynaklandığını ifade ediyor.
20 Eylül 2025 Şanlıurfa Zahireciler Pazarı Fiyatları
Ürün En Düşük (TL/ton) En Yüksek (TL/ton)
Sert Buğday (1. Grup) 14.600 14.800
Sert Buğday (2. Grup) 14.300 14.500
Sert Buğday (3. Grup) 14.000 14.200
Ekmeklik Buğday (1. Grup) 14.200 14.400
Ekmeklik Buğday (2. Grup) 13.900 14.100
Ekmeklik Buğday (3. Grup) 13.600 13.800
Beyaz Arpa (İç Anadolu) 13.000 13.000
Kırmızı Kabuklu Mercimek 49.000 50.000
Mısır (1. Grup - Naturel) 11.750 11.800