Next
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, yerel kalkınmayı desteklemek amacıyla tarım ve hayvancılık yatırımlarına bir yenisini ekledi. Belediye ekipleri, Pazarcık ilçesinde zamanla eskiyen ve ihtiyaca cevap veremez hale gelen kesimhaneyi kapsamlı bir modernizasyon sürecinden geçirdi. Yapısal sorunları çözen ve altyapıyı tamamen güçlendiren belediye, bölge üreticisine modern bir tesis kazandırdı. Bu yatırım, bölgedeki hayvancılık ekosistemini daha sağlıklı ve sürdürülebilir bir yapıya kavuşturmayı hedefliyor.
AVRUPA STANDARTLARINDA HİJYENİK ALTYAPI
Yenileme çalışmaları sonucunda tesis, hijyen ve kalite standartlarını en üst seviyeye taşıdı. Belediye, tesisi Avrupa normlarına uygun ekipmanlarla donatarak teknolojik dönüşümü tamamladı. Kesimhane içerisinde; yeni nesil ray sistemleri, deri yüzme makineleri, modern kesme üniteleri ve ileri teknoloji soğuk hava depoları yer alıyor. Ayrıca tesiste görev yapacak uzmanlar için modern bir veteriner odası da bulunuyor. Sağlık denetimlerinin en üst düzeyde yapılacağı bu alan, güvenli gıda zincirinin korunmasında kritik rol üstleniyor.
YÜKSEK KAPASİTE VE KURBAN BAYRAMI HAZIRLIĞI
Modernize edilen kesimhane, operasyonel kabiliyetini de ciddi oranda artırdı. Aynı anda 30 hayvana kadar işlem yapabilme kapasitesine ulaşan tesis, özellikle yoğun dönemlerde üreticilere büyük kolaylık sağlıyor. Büyükşehir Belediyesi, yenilenen birimi yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde tam kapasiteyle faaliyete geçirerek bayram dönemindeki yoğunluğun önüne geçmeyi planlıyor. Bu zamanlama, vatandaşların kurban ibadetlerini hijyenik ve düzenli bir ortamda yerine getirmesine imkân tanıyor.
BÖLGE EKONOMİSİNE VE ÜRETİCİYE DOĞRUDAN KATKI
Tesis, fiziksel kapasitesiyle de bölgenin en önemli hayvancılık merkezlerinden biri olma özelliğini taşıyor. Toplamda 300 metrekare kapalı, 1500 metrekare ise açık alana sahip olan kesimhane, Pazarcık ve çevre mahallelerdeki tüm üreticilere hizmet veriyor. İş süreçlerini hızlandıran ve maliyetleri düşüren bu modern yapı, yerel ekonominin canlanmasına doğrudan katkı sağlıyor. Sağlıklı koşullarda yapılan kesim işlemleri, hem üreticinin emeğini koruyor hem de tüketicinin kaliteli ete ulaşmasını garanti altına alıyor.
