Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Dulkadiroğlu Belediyesi
Mutfak Müzesi’nde Kahramanmaraş Mutfağı Deneyim Atölyesi
etkinliği başladı. İstiklal Üniversitesi öğrencileri Kahramanmaraş
lezzetlerini uygulamalı olarak bu etkinlikte öğrendi.
‘Türk Mutfağı Haftası’ etkinlikleri kapsamında Dulkadiroğlu Belediyesi
Mutfak Müzesi’nde başlatılan Deneyim atölyesi, yoğun bir katılımla
gerçekleştirildi. Perşembe gününe kadar devam edecek olan etkinliğe
katılan Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Necati Okay, Kahramanmaraş
Sütçü İmam Üniversitesi ile iş birliği içerisinde özel bir etkinliğe imza
attıklarını kaydetti.
Başkan Okay, konuyla ilgili yaptığı değerlendirmesinde şunları söyledi:
“Cumhurbaşkanlığımız ve Sayın Emine Erdoğan’ın himayesinde,
Kültür ve Turizm Bakanlığımızın desteğiyle Türk Mutfağı Haftası
etkinliklerimiz başladı. Kahramanmaraş’ımızın mutfak kültürünün tüm
detaylarıyla ele alınması, bu zenginliğin paylaşılması ve gelecek
nesillere aktarılması adına bu gibi etkinlikleri önemsiyoruz. Mutfak
kültürümüze sahip çıkma anlamında ortaya koyduğumuz Mutfak
Müzemiz de bu etkinliklere ev sahipliği yapacak. Burada hazırlanacak
olan atölyede uygulamalı olarak Kahramanmaraş mutfağına özgü
yemekler yapılacak. Bu yemekler detaylarıyla misafirlerimize
öğretilecek. Yemek çeşitliliği bakımından zengin bir mutfağa sahibiz.
Bu zenginliğimizi de tüm Türkiye ile ve hatta dünya ile paylaşmaya
hazırız. Ben bu güzel etkinlikte imzası olan herkese çok teşekkür
ediyorum.”
