Kahramanmaraş Peynir Festivali KAFUM'da Başlıyor

KAHRAMANMARAŞ GASTRONOMİ MİRASINI GELECEĞE TAŞIYOR
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, kentin köklü mutfak kültürünü geniş kitlelere tanıtmak amacıyla yeni bir organizasyon düzenliyor. Kentin yüksek rakımlı yaylalarında serbest dolaşan ve zengin bitki örtüsüyle beslenen keçilerin sütü, yöresel peynirlere hayat veriyor. Belediye yetkilileri, doğal üretim süreçleriyle hazırlanan ve besleyici değeriyle öne çıkan bu lezzetleri "Kahramanmaraş Peynir Festivali" çatısı altında sergileyecek. Etkinlik, yerel üreticileri desteklemeyi ve kentin coğrafi işaretli lezzetlerinin marka değerini artırmayı hedefliyor.

KAFUM FUAR ALANI YÖRESEL LEZZETLERE EV SAHİPLİĞİ YAPIYOR
Kentin temiz havası ve ormanlık alanlarındaki endemik bitkiler, bölgede üretilen süt ürünlerine kendine has bir aroma katıyor. Yörenin bu özel lezzetleri, 2 Ağustos Pazar günü saat 17.00’de KAFUM Fuar Alanı’nda kurulacak stantlarda yerini alacak. Ziyaretçiler, kentin farklı noktalarından gelen üreticilerle doğrudan iletişim kurma şansı yakalayacak. Katılımcılar, tadım etkinliklerinin yanı sıra üretim süreçleri hakkında da ayrıntılı bilgi edinecek.

ÜRETİCİ VE TÜKETİCİ AYNI ADRESTE BULUŞUYOR
Organizasyon, doğrudan üreticiden tüketiciye uzanan bir köprü kurarak yerel ekonomiye canlılık kazandıracak. Kahramanmaraş'ın zengin mutfak mirasını daha geniş kitlelere aktarmayı amaçlayan etkinlik, peynir çeşitliliğini tek bir noktada toplayacak. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, yayımladığı davet mesajıyla tüm vatandaşları bu lezzet dolu buluşmaya katılmaya çağırıyor.

Başkan Görgel, Kapalı Çarşı’da Esnaf ve Vatandaşlarla Bir Araya Geldi

İçeriği Görüntüle