Kahramanmaraş’ta Hububat Fiyatları Rekor Seviyeye Ulaştı
Kahramanmaraş, Türkiye’nin verimli topraklarıyla bilinen tahıl ambarı, bu sezon hububat fiyatlarındaki hızlı yükselişle dikkat çekiyor. 1 Eylül 2025 itibarıyla kentte buğday ve mercimek başta olmak üzere birçok ürünün fiyatı yükselişe geçti.
HUBUBATTA FİYATLAR NE DURUMDA?
Kahramanmaraş Ticaret Borsası verilerine göre, özellikle sert buğday ve kırmızı kabuklu mercimek fiyatlarında ciddi artışlar gözlemlendi. Ton başına buğday fiyatları 13.800 TL seviyesine çıkarak sezonun en yüksek değerine ulaştı. Kırmızı mercimek ise ton başına 44.000 TL’ye yükselerek çiftçilerin yüzünü güldürdü.
SEBEP: ARZ-TALİP DENGESİ VE İKLİM KOŞULLARI
Uzmanlar, hububat fiyatlarındaki yükselişi kısmen iklim koşullarına, kısmen de arz-talep dengesine bağlıyor. Kahramanmaraş gibi tahıl üretiminin yoğun olduğu bölgelerde, hasat dönemindeki ürün miktarı ve kalite fiyatları doğrudan etkiliyor.
TİCARET BORSASI VERİLERİYLE YÜKSELİŞ
Kahramanmaraş Ticaret Borsası’nın 30 Ağustos 2025 tarihli verileri, sert buğday ve kırmızı mercimekteki yükselişi net biçimde ortaya koyuyor. Bu durum, hem üreticiler hem de piyasayı takip eden yatırımcılar için önemli bir gösterge niteliğinde.
