Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla düzenli olarak yayınladığı kamuoyu duyuru listesini güncelledi. Yapılan son denetimler, Kahramanmaraş’taki gıda imalathanelerinde ciddi bir tehlikeyi gözler önüne serdi. Bakanlık müfettişlerinin kent genelindeki işletmelerden aldığı numuneler üzerinde gerçekleştirdiği laboratuvar analizleri, baharat ürünlerinde gıdada kullanımına izin verilmeyen zararlı boyaların yer aldığını kesinleştirdi. Özellikle Türkoğlu, Dulkadiroğlu ve Onikişubat ilçelerindeki denetim sonuçları tüketicilerin dikkatini çekiyor.

TÜRKOĞLU VE DULKADİROĞLU’NDAKİ BAHARATLARDAN KİMYASAL BOYA ÇIKTI

Bakanlığın 22 Ekim 2026 tarihli güncel duyurusu, Kahramanmaraş’ın iki büyük ilçesindeki uygunsuzlukları ortaya koydu. Denetim ekipleri, Türkoğlu ilçesinde faaliyet gösteren Buldumlar Baharat Bakliyat Gıda Tarım Zirai Ürünler Taşımacılık Otomotiv İnşaat Yazılım Turizm Metal Makine Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’ne ait "Buldumlar Baharat Sucuk Kombi" markalı sucuk baharatında sağlığa zararlı boya buldu. İnceleme raporlarında bu uygunsuz ürünün 01.2026 parti numarasıyla piyasaya sürüldüğü yer aldı.

Aynı tarihlere denk gelen denetimlerde Dulkadiroğlu ilçesi de takibe takıldı. Balbis Baharat Gıda Tarım Hayvancılık İnşaat Lojistik Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin ürettiği "Balbis Baharat Kırmızı Tatlı Toz Biber" ürününde de gıdada kullanımı tamamen yasaklanmış olan boya tespit edildi. Yetkililer, hileli toz biberin 02/26 parti numarasıyla satıldığını duyurdu.

Kahramanmarasta Iki Firmanin Urununde Yasakli Boya Tespit Edildi 1

ONİKİŞUBAT’TAKİ KIRMIZI BİBERDE DE BENZER TEHLİKE

Kentin gıda haritasındaki tehlike sadece son listeyle sınırlı kalmadı. Bakanlığın 23 Eylül 2026 tarihli bir önceki kamuoyu duyurusunda Onikişubat ilçesindeki bir başka firma yer almıştı. Tanın Telbisoğlu Gıda Tarım Sanayi Ticaret Anonim Şirketi tarafından imal edilen "Tanın Telbisoğlu" markalı toz kırmızı biberde de gıda mevzuatına aykırı boya maddesi saptandı. Sağlığı riske atan bu ürünün parti numarasını ise ekipler 07/2027 olarak kayıtlara geçirdi.

Böylelikle son dönemde Kahramanmaraş’ın üç farklı merkez ilçesinde üretilen sucuk baharatı ve toz biberler, Bakanlığın kara listesine dahil oldu.

Kahramanmaraş Büyükşehir Göksun’da Saha Çalışmalarını Hızlandırdı: Muhtarlar Buluşması Gerçekleşti
Kahramanmaraş Büyükşehir Göksun’da Saha Çalışmalarını Hızlandırdı: Muhtarlar Buluşması Gerçekleşti
İçeriği Görüntüle

HİLELİ VE SAĞLIĞA ZARARLI GIDALAR NASIL SORGULANIR?

Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında halk sağlığını korumak adına bu denetimleri aralıksız sürdürüyor. Tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşmasını hedefleyen idare, insan sağlığını tehlikeye düşüren tüm firmaları ifşa etmeye devam ediyor.

Vatandaşlar, aldıkları ürünlerin güvenilirliğini kontrol etmek için şu adımları izleyebilir:

  • Güvenilir Gıda Platformunu Kullanın: Bakanlığın resmi internet sitesinde yer alan "Güvenilir Gıda" sekmesi üzerinden güncel ifşa listelerine anında ulaşabilirsiniz.

  • Parti ve Seri Numarasını Eşleştirin: Satın aldığınız sucuk baharatı veya kırmızı biber gibi riskli ürünlerin ambalaj üzerindeki parti numaralarını (örn: 01.2026, 02/26, 07/2027) duyuru listesindeki kodlarla mutlaka karşılaştırın.

  • Marka Bilgisine Dikkat Edin: İfşa edilen üretici firmaların adlarını ve markalarını alışveriş esnasında göz önünde bulundurun.