Next
Tarım ve Orman Bakanlığı, küçük ölçekli aile işletmelerini desteklemek ve kırmızı et piyasasını dengelemek amacıyla yeni bir model başlattı. Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği iş birliğiyle hayata geçen "Gelir Garantili Besicilik Projesi", Kahramanmaraş’taki küçük işletmeler için önemli bir fırsat sunuyor.
ÜRETİCİYE POZİTİF AYRIMCILIK SAĞLANIYOR
Bakan İbrahim Yumaklı, projenin detaylarını açıklarken küçük aile işletmelerinin korunmasını temel aldıklarını belirtti. Ahır kapasitesi 200 başın altında olan üreticiler için 108 bin baş besilik hayvan tahsis edildi. Başvuruları onaylanan ve belirlenen puanlama sistemine göre hak kazanan üreticilere 30’ar baş besilik hayvan teslim ediliyor. Bakan Yumaklı, küçük işletmelere bu süreçte yüzde 26 oranında maliyet avantajı sağlandığını ve kilogram başına 110 lira daha uygun şartlarla hayvan temini yapıldığını vurguladı.
FİYAT DALGALANMALARINA KARŞI GÜVENCE
Projenin en dikkat çeken yönü, besicinin gelirini koruma altına alması. Üreticiler, teslim aldıkları hayvanları en az 4, en fazla 9 ay süreyle besledikten sonra ESK’ye satış yapabilecek. Sözleşmeli fiyat üzerinden gerçekleşecek bu alımlarda, geri alım fiyatı her ay enflasyon oranına göre güncelleniyor. Böylece üreticiler, piyasadaki fiyat dalgalanmalarından etkilenmeden kazançlarını önceden öngörebiliyor.
SÜRDÜRÜLEBİLİR ÜRETİM İÇİN YENİ ADIM
Sistemin şeffaflık ilkeleriyle yürüdüğünü ifade eden Bakan Yumaklı, projenin aynı zamanda bir "sürdürülebilirlik" modeli olduğunu belirtti. Hayvanlarını süresinde teslim eden besiciler, bir sonraki yıl yapılacak dağıtımlarda öncelik hakkı kazanacak. Bu yapıyla küçük üreticinin üretimde kalması hedeflenirken, aynı zamanda ESK üzerinden piyasadaki et fiyatlarının da regüle edilmesi amaçlanıyor.
