Asgari ücretin 2024 yılı için belirlenmesinin ardından, özellikle gıda sektöründe fiyat artışları gündemi domine etmeye başladı.
Bu çerçevede, Fırıncılar Odası, 18 Ocak Perşembe günü aldığı kararla asgari ücrete yapılan zamın etkisiyle temel tüketim ürünlerine zam yapma kararı aldı.
EKMEK FİYATLARINDA YÜZDE 23'LÜK ARTIŞ
Fırıncılar Odası'nın kararı doğrultusunda, kentte 6,5 TL'den satılan 210 gram ekmeğin fiyatı, asgari ücrete yapılan zamın ardından 8 TL'ye yükseltildi. Bu kararla birlikte, ekmek fiyatlarında yaşanan yüzde 23'lük artış dikkat çekti.
SİMİT VE POĞAÇA FİYATLARINDA YÜZDE 42'LİK ZAM
Asgari ücrete bağlı olarak alınan yeni zamlar, sadece ekmeği değil, aynı zamanda simit ve poğaça gibi ürünleri de etkiledi. Fırıncılar Odası'nın açıklamasına göre, simit ve poğaça fiyatları da ekmeğe yapılan zammın etkisiyle yüzde 50'ye yakın bir artış göstererek 7 TL'den 10 TL'ye çıktı.
SEKTÖRDEKİ ZAMLARIN SOSYO-EKONOMİK YANSIMALARI
Asgari ücretle geçimini sağlayan birçok aile, temel gıda ürünlerindeki bu yükselişle ekonomik zorluklarla karşı karşıya kalabilir.
Sektördeki zam kararları, sosyo-ekonomik dengeleri etkileyerek geniş bir kesimi doğrudan etkileme potansiyeline sahip.