Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların kişisel gelişimlerini desteklemek, yeni hobiler edinmelerini sağlamak ve yeni iş fırsatları yakalamalarına katkıda bulunmak amacıyla hayata geçirdiği Meslek Edindirme Kursları (KAMEK) ile yeni dönem eğitimlerini yoğun bir katılımla sürdürüyor. Toplam 26 farklı branşta verilen eğitimlerde 750 kursiyer hem yeni beceriler kazanıyor hem de meslek sahibi olma yolunda önemli adımlar atıyor. KAMEK çatısı altında katılımcıların en çok ilgi gösterdiği alanların başında ise Aşçılık Kursu geliyor. Kurs, geleneksel Türk mutfağının zenginliğini ve dünya mutfaklarının çeşitliliğini birleştirerek kapsamlı bir eğitim içeriği sunuyor.
EĞİTİMLERDE UYGULAMALI DERSLER ÖNE ÇIKIYOR
Aşçılık Kursu, katılımcılara mutfak sanatlarının inceliklerini öğretiyor. Kursiyerler, yemek hazırlama tekniklerinden başlayarak menü planlama ve sunum becerilerine kadar geniş bir yelpazede detaylı eğitim alıyor. Kursun en değerli yönlerinden biri, uygulamalı mutfak derslerine ağırlık vermesi. Bu sayede kursiyerler, teorik olarak öğrendikleri tüm bilgileri gerçek mutfak ortamında deneyimleme fırsatı buluyor. Uygulamalı dersler, kursiyerlerin pratik becerilerini geliştiriyor ve sektörün talep ettiği nitelikli iş gücü özelliklerine uygun şekilde yetişmelerini sağlıyor.
KURSLAR, İSTİHDAMA DOĞRUDAN KATKI SAĞLIYOR
KAMEK Aşçılık Kursu, katılımcıların yalnızca kişisel gelişimlerini desteklemekle sınırlı kalmıyor; aynı zamanda şehrin istihdam potansiyelini artırmaya da önemli katkı sunuyor. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler, edindikleri mesleki yeterlilik sayesinde gastronomi sektöründe kolayca iş bulma fırsatı elde ediyorlar. Restoranlardan otellere, modern kafelerden pastanelere kadar pek çok alanda çalışma imkânı yakalayan kursiyerler, meslek edinme süreçlerini kolaylaştırıyor ve iş gücü piyasasına nitelikli birer aşçı adayı olarak katılıyorlar. Büyükşehir Belediyesi, bu kurslarla hem vatandaşlara meslek kazandırıyor hem de bölgenin hizmet sektörünü destekliyor.
