Yumurta fiyatlarında son günlerde dikkat çeken bir gerileme yaşanıyor. Bir ay önce hızla yükselen fiyatlar, aynı hızla düşüşe geçti. Özellikle üretici cephesinde yaşanan hareketlilik, sektör temsilcilerinin gündemine oturdu.
YAZ DÖNEMİ TÜKETİMİ AZALTTI
Türkiye’nin farklı bölgelerinde faaliyet gösteren yumurta üreticileri, yaz mevsiminde tüketimin azalmasıyla birlikte fiyatlarda gözle görülür bir düşüş yaşandığını belirtiyor. Toptancı piyasasında birkaç haftadır süren durgunluk, fiyatlara da doğrudan yansıdı.
KILAVUZ YUMURTADA EN BÜYÜK DÜŞÜŞ
Fiyatlardaki düşüşün en belirgin hissedildiği ürün türü kılavuz yumurta oldu. Geçtiğimiz ay ihracat yasağının kalkmasıyla 2,15 TL’ye kadar çıkan bu ürün, son haftalarda 1,45 TL seviyelerine kadar indi. Aynı türde 70 kuruşa varan düşüşler yaşandığı gözlemlendi.
FİYATLAR 20 KURUŞLA 70 KURUŞ ARASINDA GERİLEDİ
Üretici piyasasında sabit seyreden yumurta fiyatları, son iki haftalık süreçte ciddi şekilde düşüş gösterdi.
