Mutfakta geçirdiğiniz zamanı daha verimli bir şekilde değerlendirmek ve aynı zamanda lezzetli bir yemek hazırlamak ister misiniz?
İşte size pratik ve lezzet dolu bir tarif: Tek Tavada Lazanya! Bu tarif sadece lezzetli değil, aynı zamanda evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilir.
Bu içeriğimizde, sizi parmaklarınızı yiyecek kadar lezzetli bir yolculuğa çıkaracak en pratik lazanya tarifini paylaşacağız.
EVDE KOLAYCA YAPABİLECEĞİNİZ NEFİS LAZANYA TARİFİ
Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, zamanınızı kurtarmanıza yardımcı olacak ve damaklarınızı şenlendirecek.
Tek tavada yapılan bu lazanya, dana kıyması, taze sebzeler ve baharatlarla hazırlanıyor. İşte tarifin detayları:
Malzemeler:
- 500 g dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 adet kereviz sapı
- 500 ml et suyu
- 1 adet defne yaprağı
- 2-3 yemek kaşığı domates püresi
- 7-8 adet çeri domates
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
- 350 g lazanya yaprağı
Yapılışı:
- Havuç, soğan ve kereviz sapını küp küp doğrayın.
- Domatesi rendeleyin.
- Büyük boy bir tavaya yağları koyun ve ısıtın. Soğanı, sarımsakları, havucu ve kereviz sapını ekleyip hafifçe kavurun.
- Kıymayı da ekleyin ve kaşığın tersiyle ezerek kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- Baharatları ekleyin.
- Domates püresini ve doğradığınız domatesleri de ekleyin, et suyu ve defne yaprağıyla birlikte karıştırın.
- Lazanya yapraklarını da ilave edin ve ara sıra karıştırarak orta ateşte yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
- Üzerine rendelenmiş kaşarı da ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun!
Bu pratik lazanya tarifiyle mutfakta geçirdiğiniz zamanı daha keyifli hale getirebilirsiniz. Şimdi, lezzetli bir öğünün tadını çıkarmanın tam zamanı!