Türkiye genelinde milyonlarca vatandaşı yakından ilgilendiren ekmek fiyatlarıyla ilgili belirsizlik, sektör temsilcilerinin yaptığı son açıklamalarla netlik kazandı. Kahramanmaraşlı fırıncıların ve tüketicilerin merakla beklediği 2026 yılı fiyat tarifesine ilişkin müjdeli haber, Türkiye Fırıncılar Federasyonu’ndan geldi.
Yeni yıla sayılı günler kala maliyet artışları sebebiyle gündeme gelen zam iddialarına son noktayı koyan sektör temsilcileri, mevcut fiyat politikasının korunacağını duyurdu.
KAHRAMANMARAŞ'TA EKMEK FİYATLARI SABİT KALIYOR
Sektör paydaşları, 2026 yılının ilk döneminde ekmek fiyatlarında herhangi bir artış planlamadıklarını bildirdi. Mevcut piyasa koşullarında kilogramı 75 TL baz alınarak satışa sunulan ekmeğin, yeni yılda da aynı istikrarla tezgahlardaki yerini alması bekleniyor. Kahramanmaraş’taki fırın işletmecileri de genel merkezin aldığı bu karara uyum sağlayarak, vatandaşın temel gıdaya erişimini kolaylaştırmayı hedefliyor.
2026 YILI AĞUSTOS AYINA KADAR ZAM ÖNGÖRÜLMÜYOR
Konuya ilişkin en net açıklama, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı’dan geldi. Kısa vadeli planlamalarda fiyat artışının kesinlikle gündemlerinde yer almadığını belirten Balcı, fırıncı esnafının fedakarlık yaparak mevcut tarifeyi sürdüreceğini ifade etti. Balcı, "2026 yılının sekizinci ayına kadar ekmeğin kilogram fiyatı 75 TL sınırını kesinlikle geçmeyecek" sözleriyle tüketicilere güvence verdi.
MALİYET ANALİZLERİ TİTİZLİKLE TAKİP EDİLİYOR
Sektör temsilcileri, ekonomik göstergeleri ve üretim maliyetlerini düzenli olarak mercek altına alıyor. Olağanüstü bir maliyet dalgalanması yaşanmadığı müddetçe fiyat artışının masaya gelmeyeceği vurgulanıyor. Kahramanmaraş genelindeki fırınlarda da bu fiyat disiplini titizlikle uygulanacak ve vatandaşlar 2026 yazına kadar ekmeği mevcut tarifeden tüketmeye devam edecek.
