Kahramanmaraş’ta sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen ve vatandaşların ilgi gösterdiği alıç meyvesi tezgâhlardaki yerini aldı.

  • Fiyat Aralıkları: Sezonun henüz başında olunması ve ürün miktarının sınırlı kalması fiyatlara doğrudan yansıdı. Kahramanmaraş'ta alıç fiyatları, iriliğine ve kalitesine bağlı olarak kilogram başına 500 ila 700 lira arasında değişiklik gösteriyor.

    Kahramanmaraş’ta Fatma Turgut rüzgârı: Şarkılara hep birlikte eşlik ettiler
    Kahramanmaraş’ta Fatma Turgut rüzgârı: Şarkılara hep birlikte eşlik ettiler
    İçeriği Görüntüle

  • Fiyatlar Düşecek mi?: Hasadın önümüzdeki haftalarda artması ve piyasaya daha fazla ürün girmesi bekleniyor. Uzmanlar ve pazarcılar, arzın artışına paralel olarak kilogram fiyatının ilerleyen dönemde 300-400 lira seviyelerine gerileyebileceğini öngörüyor.

SAĞLIK ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ VE TÜKETİM

Halk arasında özellikle kalp ve damar sağlığıyla ilişkilendirilen alıç, ekşi ve kendine özgü aromasıyla taze olarak tüketiliyor. Uzmanlar ise tek bir meyvenin mucizevi bir etkisinin bulunduğunun düşünülmemesi gerektiğini, alıç gibi besinlerin dengeli ve çeşitli bir diyetin parçası olarak tüketilebileceğini vurguluyor.