Next
Kahramanmaraş tarımının kalbinin attığı Andırın ilçesinde, üreticilerin aylardır sürdürdüğü yoğun mesat meyvelerini vermeye başladı.
İlçeye bağlı Osmancık Mahallesi sınırlarında çiftçilik yapan Baki Kıvrak, büyük bir özenle yetiştirdiği yerli mısır tarlalarında hasat sezonunu başarıyla kapattı. Topraktan sofraya uzanan bu bereketli serüven, mahalle genelinde renkli ve neşeli anların yaşanmasına öncülük ediyor.
Tarladan Patos Makinesine Uzanan Hasat Serüveni
Sezon boyunca su, bakım ve çapa süreçlerinden geçerek olgunlaşan mısırlar, tarladan büyük bir titizlikle toplandı. Modern tarım araçlarından biri olan patos makinesine taşınan mahsul, tanelerin koçanlarından zahmetsizce ayrılmasını sağladı. Üreticinin emeklerini altın sarısı tanelere dönüştüren bu aşama, kırsal kesimde tarımsal üretim aşamalarının ne denli büyük bir özveri gerektirdiğini bir kez daha kanıtladı.
İmece Usulüyle Güneşte Kurutma Geleneği
Patos işleminden çıkan mısır taneleri, kış mevsiminin nemli ve soğuk hava koşullarından korumak amacıyla evlerin önündeki geniş alanlara serilen brandalarla buluştu. Aile bireylerinin ve komşuların ortaklaşa katıldığı imece usulü çalışma, geleneksel Anadolu kültürünün en sıcak dayanışma örneklerinden birini oluşturdu. Çocukların da neşeyle destek verdiği bu bereketli süreç, hem aile bağlarını güçlendiriyor hem de kırsal yaşamın imece ruhunu canlı tutuyor.
Bölge Ekonomisine ve Tarımsal Mirasa Katkı Sağlıyor
Hasat döneminin son aşamasına gelmenin mutluluğunu yaşayan çiftçi Baki Kıvrak, toprağın sunduğu bu bereketi halka ulaştırmanın gururunu taşıdıklarını dile getirdi.
