TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, Ağustos ayında üretici ve market fiyatları arasındaki değişimleri, bu değişimlerin kökenlerini ve üreticilerin mısır fiyatına yönelik tepkileri hakkında açıklamalarda bulundu. İşte ayrıntılar:
ELMADA YÜZDE 450'YE VARAN FİYAT FARKI
Bayraktar, Ağustos ayında üretici ve market arasındaki fiyat farklarının en fazla elmada yüzde 450 olduğunu belirtti. Elmada yaşanan yüzde 437,8'luk fiyat farkının ardından kuru üzüm yüzde 325,6, havuç yüzde 312, kuru soğan yüzde 218,6, kuru incir yüzde 200,6 ve maydanoz yüzde 200,6 ile sırasıyla takip etti.
ÜRÜN FİYATLARINDAKİ UÇURUM
Bayraktar, üretici ile market arasındaki fiyat farklarına dikkat çekerek, elma, kuru üzüm, havuç, kuru soğan, kuru incir ve maydanoz gibi ürünlerin üreticide çok daha düşük fiyatlara satıldığını ifade etti. Örneğin, üreticide 5 lira olan bir elma markette 27 lira 50 kuruşa satılıyor.
MARKETLERDE EN BÜYÜK FİYAT ARTIŞI KURU ÜZÜMDE
Ağustos ayında marketlerde 37 üründen 28'inde fiyat artışı görüldüğünü vurgulayan Bayraktar, kuru üzümün yüzde 45,9'luk fiyat artışı ile marketteki en büyük fiyat artışını yaşadığını söyledi. Kuru üzümü yüzde 37,3 ile maydanoz, yüzde 27 ile yeşil fasulye ve yüzde 24,6 ile kuru kayısı izledi. Havuç ise yüzde 20,1'lik fiyat düşüşü ile en fazla fiyat düşüşünü yaşayan ürün oldu.
ÜRETİCİDE EN FAZLA FİYAT ARTIŞI DOMATESTE
Üretici tarafında ise 29 üründen 15'inde fiyat artışı, 8'inde fiyat düşüşü ve 6 üründe fiyat değişimi olmadığını belirten Bayraktar, en fazla fiyat düşüşünün yüzde 43,1 ile kuru soğanda olduğunu açıkladı. En fazla fiyat artışının ise yüzde 47,1 ile domateste görüldüğünü kaydetti.
FİYAT DEĞİŞİMLERİNİN NEDENLERİ
Bayraktar, fiyat değişimlerinin nedenlerine de değinerek, kuru soğan fiyatlarının düşmesinin nedeninin kısıtlamalar ve artan arz olduğunu, havuçta yazlık ürün hasadının yoğunlaşması ile talepteki azalmanın etkili olduğunu belirtti. Ayrıca, domatesin dış talep ve kışlık tüketim artışının fiyatları etkilediğini ve yeşil fasulye, maydanoz, marul gibi ürünlerde arzın talebi karşılamadığını ifade etti.
MISIR FİYATLARI VE GİRDİ FİYATLARI
Ayrıca Bayraktar, geçen yıl mısır alım fiyatının ton başına 5 bin 700 lira olduğunu ve bu yıl yüzde 5,3 artışla 6 bin lira olarak açıklandığını belirterek, bu fiyatın üreticilerin maliyetlerinin altında olduğuna dikkat çekti. Ayrıca, gübre ve mazot fiyatlarının da arttığını ve üreticilerin mağdur olmaması için bu girdi fiyatlarının makul seviyelerde tutulması ve desteklerin artırılması gerektiğini vurguladı.
