Sofralık yumurta dış satımında uygulanan mali yükümlülük, kilogram başına 0,5 dolardan 1,5 dolara yükseltildi. Cumhurbaşkanı'nın bu konudaki kararı, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Ticaret Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, gıda tedarikinde istikrarın sağlanması, Türkiye'de kesintisiz gıda arzının temin edilmesi ve iç piyasadaki tüketimin vatandaşlar için uygun fiyatlarla karşılanması amaçlarına vurgu yapıldı.
25 Şubat 2025'te yürürlüğe giren düzenlemeyle, sofralık yumurta ihracatında kilogram başına 50 cent kesinti uygulanmaya başlandığı belirtilen açıklamada, şu ifadeler yer aldı:
"Düzenlemenin yürürlüğe girdiği tarihten itibaren yapılan incelemelerde, uygulamanın enflasyonu düşürücü etkileri görülmekle birlikte, ülkemize özgü yumurtaya yönelik devam eden dış talebin de etkisiyle fiyatlarda artışın sürdüğü tespit edilmiştir. Sofralık yumurta ürününde fiyat dengesinin sağlanması ve vatandaşlarımızın bu ürüne uygun fiyatlarla erişiminin kolaylaştırılması amacıyla, sofralık yumurta ihracatında uygulanacak kesinti miktarı, Cumhurbaşkanı Kararı ile kilogramda 0,5 dolardan 1,5 dolara çıkarılmıştır. Gelecek dönemde de, özellikle Tarım ve Orman Bakanlığı olmak üzere, kamu ve özel sektördeki ilgili tüm paydaşlarımızla güçlü bir işbirliği ve koordineli çalışmayı sürdüreceğiz. Gıda arzının ve güvenliğinin korunması ve gıda piyasalarında oluşabilecek spekülasyonların önlenmesine yönelik görev ve yetki alanımızdaki bütün politika ve denetim araçlarına kararlılıkla başvurmaya devam edeceğiz."