Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan gıda sahtekarlarını kamuoyuyla paylaştı. Türkiye genelinde eş zamanlı yürütülen denetimlerin ardından, zeytinyağı kategorisinde hile yapan firmalar mercek altına alındı.
ZEYTİNYAĞI YERİNE TOHUM YAĞI YEDİRDİLER
Bakanlığın laboratuvar incelemeleri, "Naturel Sızma" etiketiyle satılan birçok üründeki korkunç gerçeği gün yüzüne çıkardı. Uzman ekipler, maliyeti düşürmek isteyen işletmelerin saf zeytinyağına düşük kaliteli tohum yağları karıştırdığını kanıtladı. Bazı markaların ise kaliteli yağ içerisine pirina yağı veya asit oranı yüksek, yemeklik olmayan yağlar eklediği raporlara yansıdı.
EGE VE DENİZLİ MERKEZLİ FİRMALAR LİSTEDE
Denetimlerin merkez üssü olan İzmir, Balıkesir ve Denizli'deki üretim tesislerinden alınan numuneler, gıda kodeksine aykırı çıktı. Bakanlık, sahtecilik yaptığı tescillenen bu işletmeleri resmi internet sitesi üzerinden tüm Türkiye'ye ilan etti. Yetkililer, hileli üretim yapan firmalara yönelik ağır idari para cezaları uygularken, bazı işletmeler hakkında ise savcılığa suç duyurusunda bulundu.
UCUZ FİYAT TUZAĞINA DİKKAT
Gıda mühendisleri ve sektör temsilcileri, tüketicileri piyasa değerinin çok altındaki fiyatlarla satılan ürünlere karşı uyardı. Uzmanlar, sahte zeytinyağlarının içeriğindeki yabancı maddelerin uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekiyor. Vatandaşların alışveriş yaparken mutlaka ürün takip sistemini (karekodu) kontrol etmeleri ve şüpheli ürünleri "Alo 174 Gıda Hattı"na bildirmeleri gerekiyor.
BAKANLIK DENETİMLERİ SIKILAŞTIRIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda terörüyle mücadelenin tavizsiz süreceğini bildirdi. Güncellenen taklit ve tağşiş listesiyle birlikte, piyasadaki denetim ağının genişleyeceği vurgulandı. Bakanlık, "Güvenilir Gıda" mottosuyla hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumaya yönelik yeni adımlar atacak.
