Next
Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Poyraz köyünde çiftçilik yapan Mehmet Salih Demir, arazilerindeki boş alanları değerlendirmek için safran üretimine yöneldi. İnternette araştırırken tanıştığı safranı önce küçük bir alanda deneyen Demir, aldığı verimin ardından üretim alanını genişletti.
Demir, geçen yıl 10 metrekarelik alanda başladığı safran üretimini bu yıl 800 metrekareye taşıdı. Üretici, safranın fıstık ve üzüme göre yaklaşık 10 kat daha fazla gelir sağladığını belirtti.
AYNI ARAZİDEN ÜÇ FARKLI ÜRÜN
Çiftçi Demir, safranı fıstık ve üzüm bağlarının arasında kalan boş bölümlere ekti. Böylece aynı arazide fıstık ve üzüm üretimini sürdürürken safrandan da gelir elde etmeye başladı.
Demir, safran üretimindeki işçiliğin fıstık ve üzüme kıyasla daha kolay olduğunu ifade etti. İlk denemesinde beklediğinden daha iyi sonuç aldığını belirten üretici, bu gelişmenin ardından safran ekimini daha geniş alanlara yaymaya karar verdi.
TARIM MÜDÜRLÜĞÜNDEN ARAZİDE İNCELEME
Gercüş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Kenan Atalay ile ziraat mühendisleri, Poyraz köyünde Demir'in safran yetiştirdiği araziyi ziyaret etti. Yetkililer, üretim alanında inceleme yaparak Demir'i çalışmasından dolayı tebrik etti.
Gercüş İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bölgede alternatif ürün yetiştiren çiftçilere teknik ve bilgi desteği vermeyi sürdüreceklerini belirtti.
"BİRİM ALANDAN EN YÜKSEK VERİMİ HEDEFLİYORUZ"
Araziyi ziyaret eden Gercüş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Kenan Atalay, safranın fıstık ve üzüm bahçeleriyle birlikte yetiştirilebilmesine dikkat çekti.
Atalay, safranın az su isteyen, işçiliği düşük ve getirisi yüksek bir ürün olduğunu söyledi. Bakanın "ekmedik bir karış toprak kalmasın" düsturuna da değinen Atalay, fıstık ve bağların arasındaki alanlarda safran yetiştirerek birim alandan en yüksek verimi elde etmeyi amaçladıklarını ifade etti.
DEMİR, ÜRETİMİ TÜM ARAZİLERİNE YAYMAK İSTİYOR
Safran üretimine Gercüş'te ilk kez kendisinin başladığını belirten Mehmet Salih Demir, fikrin internette yaptığı araştırmalar sırasında ortaya çıktığını anlattı.
Geçen yıl küçük bir alanda deneme yaptığını belirten Demir, safranın beklediğinden daha iyi sonuç verdiğini söyledi. Bu yıl bir tarlasının tamamına safran ektiğini aktaran Demir, gelecek yıl diğer arazilerinde de aynı üretime geçmeyi planladığını ifade etti.
Demir, üretimin gidişatının olumlu devam etmesi halinde fıstık ve üzüm yerine safrana daha geniş alan ayırmayı düşündüğünü belirtti.
