Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini riske atan üreticilere yönelik denetimlerini sıklaştırarak taklit ve tağşiş listesini yeniden yayımladı. Kamuoyuna duyurulan son verilerde, Sakarya'da üretim tesisleri bulunan bir firmanın skandal içeriği geniş yankı uyandırdı.
BAKANLIK DENETİMLERİNDE HİLELİ ÜRÜNLER İFŞA EDİLDİ
Bakanlık ekipleri, Türkiye genelindeki rutin kontrolleri sırasında mevzuata aykırı üretim yapan markaları tek tek belirledi. İncelemeler sonucunda sağlığı tehlikeye düşürebilecek bileşenler kullanan işletmeler, resmi internet sitesi üzerinden halka duyuruldu. Sakarya'nın Akyazı ilçesinde faaliyet gösteren Kartal Et ve Et Mamülleri, bakanlığın radarına takılan firmalar arasında yer aldı.
DANA SUCUĞUNDAN TEK TIRNAKLI HAYVAN ETİ ÇIKTI
Laboratuvar ortamında yapılan detaylı analizler, Kartal Et ve Et Mamülleri firmasına ait dana sucuklarında büyük bir hileyi ortaya çıkardı. Bakanlık tarafından paylaşılan raporda, ilgili firmanın sucuk ürünlerinde "tek tırnaklı hayvan eti" tespit edildiği bilgisi yer aldı. Aynı markanın daha önce de benzer bir ihlalle listeye girmiş olması, tüketicilerin tepkisini çekti.
KARTAL ET VE ET MAMÜLLERİ’NİN SAHİBİ KİMDİR?
Bakanlık listesinde ikinci defa yer alan firmanın yönetimindeki isim vatandaşlar tarafından sorgulanıyor. Sakarya'nın Akyazı ilçesinde konumlanan işletme, sektörde köklü bir aile şirketi kimliğiyle tanınıyor. Firmanın sahipliğini Burhan Kartal yürütüyor. Ailenin büyüklerinden Orhan Kartal, işletmenin geçmişinin 1930'lu yıllara kadar uzandığını ve kuşaklar arası bir tecrübeye sahip olduklarını dile getiriyor. Yaklaşık 20 yıldır modern üretim bandında sucuk ve kavurma üretimi gerçekleştiren aile şirketi, son dönemdeki hile iddialarıyla kamuoyunun gündeminden düşmüyor.
