Kahramanmaraş tarımının önemli kalemlerinden salatalıkta hasat vakti geldi. Şehrin üretim merkezleri Pazarcık ve Türkoğlu ilçelerinde çiftçiler, gün doğumuyla birlikte tarlalarda yerini aldı. Üreticiler, büyük bir titizlikle topladıkları ürünleri kasalara yerleştirerek pazara hazırladı.

Bakan Uraloğlu, 'biliyor musunuz' diyerek Kahramanmaraş'ı paylaştı!
Bakan Uraloğlu, 'biliyor musunuz' diyerek Kahramanmaraş'ı paylaştı!
İçeriği Görüntüle

10 BİN DEKARLIK ALANDA BÜYÜK BEKLENTİ

2025 sezonunda toplam 10 bin 350 dekarlık araziden 35 bin ton salatalık elde etme hedefi konuldu. Kentin tarımsal gücünü yansıtan bu bölgelerde hem sofralık hem de turşuluk olarak yetiştirilen mahsuller, yüksek kalitesiyle öne çıktı. 100 dekarlık özel alanlar ise bölgenin salatalık piyasasındaki etkinliğini artırdı.

TARLADAN SOFRALARA TAZELİK YOLCULUĞU

Tarladan toplanan taze salatalıklar, lojistik süreçle Türkoğlu ilçesindeki Kılılı Mahallesi ve Tut Dağı eteklerinde bulunan işleme merkezlerine ulaştı. Modern soğuk su havuzlarında yıkanan ürünler, sınıflandırma işleminin ardından paketlendi. Kalite kontrol süreçleri tamamlanan salatalıklar, Türkiye genelindeki market raflarına sevk edilmek üzere yola çıktı.