"Esnafların cezalı duruma düşmemeleri için çalışanlarına hijyen eğitimi belgesi aldırmaları gerekir"


Elbistan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ayhan Özcan, yapılacak denetimlerde esnafların cezalı duruma düşmemeleri için çalışanlarına hijyen eğitimi belgesi aldırmaları gerektiğini söyledi.


Özcan, yaptığı açıklamada, gıda üretimi, toplu tüketim işletmeleri, depo, toptan ve perakende satış yerlerinde çalışanlar ile işyeri sahipleri ve bizzat işletenlerin 'Hijyen Eğitim Belgesi' almaları gerektiğini belirtti.


Söz konusu kanunun ilgili maddesini hatırlatan Özcan, hijyen eğitim almamış her bir çalışan için ayrı ayrı kişi başı 250 ile 1000 TL arasında, yasal işlem uygulanacağını, işyeri sahipleri ve işletenlerin çalışanların hijyen eğitimi almasından ve belgeli olarak çalıştırılmasından birinci derecede sorumlu olduğunu kaydetti. 


Özcan, kurs için müracaatların Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü'ne yapılması gerektiğini sözlerine ekledi.


 (AA)