Hemen hemen herkesin tatlı krizlerini tetikleyen pastane vitrinlerindeki göz alıcı pastalar, sokaklarda yürürken göz kamaştırıcı bir cazibe oluşturuyor.

Bu lezzet şölenini evde kendi ellerinizle yapabilir ve belki de pastanelerden daha lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.

Özellikle şekerli atıştırmalıkları ve pastaları sık tüketmekten kaçınan birçok kişi, bu tatlılardaki yüksek kalori ve kilo endişeleri nedeniyle kendilerini kontrol etmeye çalışıyorlar.

Bazen göz alıcı pastaların çekiciliğine karşı koymak mümkün olmuyor.

Çay kaşığının ucuyla tüketin bakın beyne ne yapıyor? Yıllar öncesinden önerilmişti Çay kaşığının ucuyla tüketin bakın beyne ne yapıyor? Yıllar öncesinden önerilmişti

İşte size pastanelerde bulamayacağınız, kendinizin yapabileceği ve hiç pişirmeye gerek olmayan bir rulo pasta tarifi:

PİŞMEYEN RULO PASTA TARİFİ İÇİN MALZEMELER

  • 2 adet kakaolu baton kek
  • 1/2 su bardağı süt

İÇ MALZEME

  • 1 paket kakaolu krem şanti tozu
  • 1,5 çay bardağı soğuk süt
  • 3 yemek kaşığı damla çikolata
  • Dövülmüş fıstık veya fındık

mukemmel-rulo-pasta

ÜZERİ İÇİN

Pişmeyen Rulo Pasta Tarifi:

KREM ŞANTİ HAZIRLIĞI

  1. Öncelikle derin bir kap içine 1 paket kakaolu krem şanti tozunu ekleyin.
  2. Üzerine 1,5 çay bardağı soğuk süt ekleyin.
  3. Mikser kullanarak karışımı koyu bir kıvama gelene kadar çırpın.
  4. Sonrasında bu karışımı buzdolabında soğumaya bırakın.

KEK HARCI HAZIRLIĞI

  1. Diğer bir kapta 2 adet kakaolu baton keki elinizle iyice ufalayın.
  2. Ardından ufalanan keklerin üzerine yarım su bardağı sütü azar azar ekleyin ve iyice yoğurun. Kek hamuru şekil alabilecek bir kıvama gelene kadar süt eklemeye devam edin.
  3. Karışımdan bir parça koparıp avucunuzda yuvarlayın. Eğer kolayca yuvarlanabiliyorsa, kıvamı doğru demektir.

RULO PASTA OLUŞTURMA

  1. Düz bir zemine streç film serin.
  2. Kek harcını yuvarlayarak streç film üzerine yerleştirin.
  3. Üzerine bir kat daha streç film serin.
  4. Kek hamurunu merdane ile yavaşça açın, çok ince olmamasına dikkat edin.
  5. Sonrasında üstteki streç filmi kaldırın.
  6. Kek harcının üzerine soğuk kakaolu krem şantiyi ekleyin ve spatula ile düzgün bir şekilde yayın.
  7. Şantiye 3 yemek kaşığı damla çikolata serpin. İsterseniz fıstık veya fındık da ekleyebilirsiniz.
  8. Hazırladığınız pastayı streç film yardımıyla rulo şeklinde sarın.
  9. Pişmeyen rulo pastayı derin dondurucuda en az 3 saat soğutun.

ÇİKOLATA SOS HAZIRLIĞI

  1. Yarım paket hazır çikolata sosunu küçük bir tencereye koyun.
  2. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
  3. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. İsterseniz benmari usulü eritilmiş çikolata da kullanabilirsiniz.

SUNUM

  1. Derin dondurucudan çıkardıktan sonra pastanın üzerine hazırladığınız çikolata sosunu veya benmari eritilmiş çikolatayı dökün.
  2. Dilediğiniz gibi fındık veya dövülmüş fıstık ile süsleyin ve servis edin.

Artık evde kolayca yapabileceğiniz bu nefis pişmeyen rulo pasta ile tatlı krizlerinizi lezzetli bir şekilde bastırabilirsiniz!