Kahvaltı sofralarınıza yeni bir soluk getirmeye ne dersiniz?
Sadece 2 adet patates ve 1 yumurta kullanarak hazırlayabileceğiniz bu lezzetli kahvaltılık tarifiyle damaklarınız şenlenecek.
Hemen denemeye başlayın!
PATATES VE YUMURTA UYUMUNUN ŞAHANE TARİFİ - ADIM ADIM REHBER
Adım 1: İlk olarak 2 adet patatesi küp şeklinde doğrayın ve iyice haşlayın.
Adım 2: Haşlanmış patatesleri bir kaba alın ve püre haline gelene kadar ezin.
Adım 3: Ezilmiş patateslere 2 tutam tuz ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyerek karıştırın.
Adım 4: Taze maydanozu ince ince doğrayın ve patates karışımına ekleyin.
Adım 5: 2 yemek kaşığı mısır nişastasını ilave ederek malzemeleri yoğurun.
Adım 6: Elde ettiğiniz hamuru 5 eşit parçaya bölün.
Adım 7: Her parçayı elinizle silindir şekline getirin.
Adım 8: Çatal yardımıyla silindirleri hafifçe ezerek şekillendirin.
Adım 9: Ayrı bir kaba 1 adet yumurtayı kırın ve çırpın.
Adım 10: Galeta unu, rendelenmiş parmesan peyniri ve doğranmış taze fesleğeni başka bir kapta karıştırın.
Adım 11: Hazırladığınız silindirleri önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta unu karışımına bulayarak kaplayın.
Adım 12: Geniş bir tavada kızgın yağı iyice ısıtın ve hazırladığınız patatesleri altın rengi alana kadar kızartın.
Sonuç:
Bu lezzetli patatesli yumurta tarifi ile kahvaltılarınız artık daha keyifli ve lezzet dolu olacak. Patatesin sıcaklığı ve yumurtanın besleyici özelliği bir araya gelerek mükemmel bir uyum sunuyor. Yaratıcı tarifimizi mutlaka deneyin ve bu enfes lezzeti kendiniz keşfedin!
