Next
Türkiye'de son dönemde hızla yükselen gıda fiyatlarına patates de eklendi. Marketlerde kilogram fiyatı 60 TL'nin üzerine çıkan patates, hem tüketicinin bütçesini zorladı hem de tarım sektöründeki yapısal sorunları yeniden gündeme taşıdı. Ödemiş Ziraat Odası Başkanı Ahmet Kocaağa, fiyat artışının temel nedenleri arasında üretim alanlarının daralması ve verimde yaşanan kayıpların bulunduğunu söyledi.
HEM EKİM ALANI HEM VERİM GERİLEDİ
Ahmet Kocaağa, patates üretiminin yüksek maliyet gerektiren bir tarımsal faaliyet olduğunu belirtti. Geçen yıl ürününü istediği fiyattan satamayan birçok üreticinin zarar ettiğini hatırlatan Kocaağa, bu durumun yeni sezonda ekim alanlarını doğrudan etkilediğini ifade etti.
Kocaağa, üreticilerin önemli bölümünün zarar riskinden dolayı bu yıl daha az ekim yaptığını söyledi. Yağışların üretim sürecini olumsuz etkilediğini dile getiren Kocaağa, iklim koşullarına bağlı verim kaybının da fiyat artışında belirleyici rol oynadığını kaydetti.
ÜRETİCİ MALİYET BASKISIYLA KARŞI KARŞIYA
Ödemiş'te patates hasadının tamamlandığını belirten Kocaağa, sezon boyunca üreticilerin ciddi maliyetlerle mücadele ettiğini anlattı. Bölgede patatesin hasat döneminde kilogram başına 13 ila 15 TL seviyesinden satışa çıktığını, üreticinin eline ise ortalama 17-18 TL gelir geçtiğini söyledi.
Tarım sektöründe akaryakıt, gübre, ilaç ve işçilik giderlerinin sürekli arttığını vurgulayan Kocaağa, üretimde yaşanan maliyet baskısının nihai fiyatlara da yansıdığını ifade etti.
YENİ HASATLAR FİYATLARI ETKİLEYEBİLİR
Önümüzdeki dönemde Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesi başta olmak üzere Sivas, Nevşehir, Niğde ve Konya'da yeni patates hasatlarının başlayacağını belirten Kocaağa, piyasaya daha fazla ürün girmesiyle birlikte fiyatlarda kademeli bir gerileme yaşanabileceğini söyledi.
Uzmanlar ise tarımsal üretimde sürdürülebilirliğin sağlanması, üretim maliyetlerinin düşürülmesi ve çiftçinin desteklenmesi halinde benzer fiyat dalgalanmalarının önüne geçilebileceğine dikkat çekiyor.
